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牛郎织女的故事流传已久,人们一直被牛郎织女坚贞的爱情感动着,七夕是牛郎织女银河相会的日子,我国的胶东地区在这天会制作巧果,用五彩的丝线穿起来,给孩子们挂在脖子上,饿了就揪下来吃,据说这样女孩子会心灵手巧。七夕送恋人巧果,也成为表达彼此的方式,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。我小时候听老辈人说,七夕夜晚在葡萄架下做针线(估计是要点灯的),就更加心灵手巧,还能听到牛郎织女的悄悄话,虽然不曾试过,但是心里很神往。还有一个关于巧果的传说也很有趣,相传很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和织女的凄美爱情,于是在每年的七夕之夜,小巧都会做一种精致的小点心,焚香供奉,希望牛郎和织女能在天上相见。当地的土地公被小巧的诚心所感动,将此事汇报到了天庭。玉帝碍于天规无法赦免牛郎织女,但是非常感谢小巧的心意,于是令月老牵线,促成小巧的美满姻缘。这种点心后来被称为“巧果”,流传至今。不论传说是真是假,凄美的爱情感动着一代一代的人们,也是过去的人对冲破封简礼制,向往美好爱情的的一种认同。做好的巧果色泽金黄,闻起来透着奶味的香甜,口感坚实,放置几天都不会变质,我特别稀罕。
近十余年由于大量滥采滥挖,杈把果野生资源几近枯竭。因此推动杈把果的产业化发展急需快速进行种苗的繁殖培育及资源圃的建立。杈把果的传统繁殖采用分枝或用枝条扦插,但这对于短时间、大规模快速繁育杈把果仍显不足。相比之下在杈把果大规模种植上,采用由李长潇研究员发明的科隆快繁技术,即植物非试管快繁技术(TERNPC)无疑将更好的满足杈把果产业化进程需求。使用植物非试管快繁技术(TERNPC)对杈把果的一个材料(一叶一芽)进行培养,短时间即可成苗。由于属于无性繁殖,这种方法直接从优良品种上取材料繁殖,可以很好的保证优株的性状稳定,迅速建立起优良品系。同时不论采用分枝还是繁殖方法对迅速建立大规模杈把果基地来说速度仍显缓慢,而在当前杈把果的市场上早一分抢占先机就代表着更高的利润。李长潇发明的植物科隆快繁技术能满足人们进行大规模杈把果产业化生产对优质种苗的需求,可节省大量的建设时间和生产成本。对杈把果来说,科隆快繁技术,既可按几何级数繁殖、速度快、成苗率高、种苗可保持优株收获早、产量高等优良性状;又具有投入成本低、可产业化的优势,是迅速大规模建立杈把果生产基地的选择。折叠编辑本段经济价值该品种具有6大特点:(1) 特早熟:五月上旬成熟。(2) 丰产性好:单丛产果3--5kg,每市售价30--40元。(3) 抗逆性好:因其具有天然抗病特性,加之特早熟,基本没有发现病虫害。(4) 因其根系发达强健,四季移植,成活性好:在冬春秋长途邮寄途中,成活率高,偶尔个别枝枯萎后,壮实的基根萌发3--5个新苗芽,具有较强的再生能力。(5) 花、果、叶具有极高观赏、食用、保健多重功能,市场价值高,经济效益。(6) 栽培后由于水肥管理条件高于自然野生环境,表现更好。花初蕾粉白色,开后白色,味甜美润滑,果肉丰富,种子细小,四月中上旬成熟,属21世纪早果品种之一。成年果树株高60--100厘米,可修剪整形,杈杷果在野生条件下,常生长于沙梁、石缝中其抗疫性强,耐干旱、贫瘠,故可适应于各种土壤,经我们试验即使栽植于沙里也可正常开花结果,天然抗病虫害,可做为绿色无公害果品供应市场,成年杈杷果树单株产量3-5公斤,亩产量900-1500公斤。杈杷果因其果色艳红,也可做观赏盆景栽植于室内
鲜果销售,果实加工成品,果酱,产品,浓缩汁供应餐饮行业,一年一度野果试吃活动,搭建一个平台或者社区,把野生水果从儿童的回忆找回,城市品位人群产品,供应各类展会、会议以及交流活动等、主打绿色水果……生活中有很多种水果,很多人对于杈杷果不是很熟悉,甚至都没有吃过这种水果,但是这种水果味道可口,营。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发,同样效果奇佳。那么杈杷果适合在哪种植呢。杈杷果多少钱一斤。杈杷果也叫做果,形状偏小,类似樱桃型,鲜红剔透,果形像八字形分叉。其核非常细小,因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。含有极高的营养元素,是人们喜欢的水果,杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,食用会产生好的保容效果,而且具有抗癌作用,老少皆宜。杈杷果是一种类似樱桃的水果,在我们一些地方还是在种植的,因为其自身有一定的经济价值,在我们种植之后就能够带来很好的经济利润。杈杷果其本身具有还不错的产量,单从产量都有三五千克,一千克的价格是四十元左右。杈杷果和为人熟知的车厘子都算是比较昂贵的水果,杈杷果一斤的市场价格大约在35至40元一斤,而且不是常见能买的水果,很多人都会选择自家种植,但是由于甜酸的味道很特别,而且外形独特,杈杷果还是有很多粉丝争相购买的。