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紫薯生粉批发价格
更新时间:2025-06-02 05:19:28 ip归属地:日喀则,天气:阴转多云,温度:4-21 浏览次数:1 公司名称:聊城 乐农食品(日喀则市分公司)
以下是:紫薯生粉批发价格的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 面议 |
发货期限 | 三天内 |
供货总量 | 10000000000 |
运费说明 | 面议 |
小起订 | 25 |
质量等级 | 一级 |
是否厂家 | 是 |
产品品牌 | 乐农 |
产品规格 | 25kg |
发货城市 | 聊城 |
产品颜色 | 紫色 |
品牌 | 乐农 |
类型 | 紫薯粉 |
产地 | 山东 |
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紫薯生粉批发价格,乐农食品(日喀则市分公司)为您提供紫薯生粉批发价格,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】,请联系乐农食品(日喀则市分公司),发货地:冠县万善乡南王段村。 西藏自治区,日喀则市 日喀则的全名始称溪卡桑珠孜,简称为溪卡孜,汉语译音为日喀则;元至正二十年(1360年)日喀则始有建置。日喀则市的藏文意思是“土质的庄园”,境内定日县有世界高峰——珠穆朗玛峰。桑珠孜宗堡和江孜古堡都是曾经的政教中心。有扎什伦布寺、白居寺、萨迦寺等一批寺庙。有亚东口岸、樟木口岸和吉隆口岸。日喀则喜马南麓六大名沟被称为西藏小江南或西藏江南:亚东沟,陈塘沟,嘎玛沟,绒辖沟,樟木沟,吉隆沟。2019年12月9日,经自治区人民政府研究,批准日喀则市谢通门县、江孜县、萨迦县、萨嘎县、拉孜县、南木林县退出贫困县(区)。2020年10月,被评为全国双拥模范城(县)。
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那么紫薯粉做紫薯冰皮月饼的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯冰皮月饼的做法 所需材料: 馅料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯粉中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯粉主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右) 2、砂锅中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉) 3、炒好的馅料放凉,捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉 7、捏一小块冰皮,放入紫薯馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模) 8、装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!
薯粉比储存紫薯能大幅度的减少库容,节约固定资产投资。 紫薯粉是一种脱水紫薯制品,它和淀粉是两种截然不同的制品,其根本区别在于:前者在加工中没有破坏植物细胞,基本上保持了细胞的完整性;虽然干燥脱水,但一经适当比例的水复水,即可重新获得新鲜的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的风味及固有的营养价值。而淀粉却是在破坏了紫薯的植物细胞后提取出来的,制品不再具有紫薯的风味和其它营养价值。从20世纪50年代起,欧美各国已致力类薯全粉产品的开发,并迅速给予推广,使其成为食品加工业中的一种新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,还兼有紫薯的特殊风味,营养丰富。用80℃的热开水冲调时,体积增大了3倍左右,是一种值得推广的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基础。紫薯粉主要用于两方面
用于紫薯薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。 紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等 紫薯粉
乐农食品(日喀则市分公司)一直专注 紫薯雪花片、羽衣甘蓝粉领域,是集研发、生产、销售为一体的 紫薯雪花片、羽衣甘蓝粉制造企业。历经十年的创新发展与沉淀,乐农食品(日喀则市分公司)赢得了业界和使用者一致认可和尊重,更铸就了公司在 紫薯雪花片、羽衣甘蓝粉行业中的品牌地位。
我们的主要产品有: 紫薯雪花片、羽衣甘蓝粉。
紫薯粉 操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯
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