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放到锅内沸水上面，盖上锅盖，大火煮2分钟左右，取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮，以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油。以防粘结， 用洁净湿布盖好，以防失水干裂。④蒸面筋：洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟，降温后切块备用。⑤调拌凉皮：将旋蒸好的凉皮切成条，拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜，即可食用。凉皮机，【凉皮机】设备怎样维修？容易磨损的是什么配件？凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。
客户的支持就是我们的成功，随着公司的持续发展，红机械设备(赣州市分公司)在 洗面筋机产品研发、技术、产品销售、售后服务等方面均有长足的进步，并将持续贯彻“追求产品零缺陷”的质量方针，为广大客户提供更为满意的 洗面筋机产品和服务。
全自动凉皮机批零兼营；也可联系超市、酒楼、学校和工厂等单位食堂，采取订单式生产；还可开家小食粉店，现做现卖或即产即炒即卖。河南万年红食品机械厂生产的新型节能、多功能凉皮、肠粉、凉皮机，是我公司科研人员根据凉皮、河粉、米皮的制作原理，成功研制出的一种实用新型设备，彻底改变了传统作坊制作凉皮、凉皮的恶劣环境。该设备自动控制，流水线生产，比普通凉皮机、凉皮机节能50%，能够实现专业化，规模化的生产需要。该设备采用不锈钢精心制作，美观耐用、功能完善、仪表监控、操作方便、节能卫生、出品率高、一机多用，可生产凉皮、凉皮、肠粉、米皮等多种特色食品。全自动化：操作方便，从点火、下浆、蒸煮、切条、风冷、摆粉等工序全自动完成。
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怎么给保修，保修多长时间，出现问题要多长时间才给维修。如果您的机械出现问题，半个月才给维修，不但耽误了工作效率，还延长了加工期限等。性价比。在购买时，要货比多家，设备的质量，出品的质量，成本等都要了解，再进行对比机械的价格是否合理等。全自圆形凉皮机设备优势得以保持，圆形凉皮机完美精致的服务河南万年红食品机械厂研制出来的圆形凉皮机设计合理，结构紧凑，占地空间少，操作简单，只要您将洗好的面筋水放进机器里面，打开开关，机器会自动刷油，自动折叠，直接就可生产出凉皮！同样的机器比价格，同样的价格比质量，那么河南万年红食品机械厂生产出来的圆形凉皮机有哪些特点呢？美观耐用，采用进口不锈刚制造，坚固耐用，并具有循环风冷系统。
